Augmentation du niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP)

Par arrêté du 17 octobre 2025, publié au Journal officiel du 21 octobre, le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) est porté à « élevé » sur l’ensemble du territoire métropolitain.

En Meurthe-et-Moselle, comme dans d’autres départements de la région, une surmortalité de grues cendrées est observée, phénomène également constaté dans d’autres régions de migration. Des analyses biologiques ont confirmé la présence de l’influenza aviaire.

Cette situation conduit à renforcer la protection des élevages face à la recrudescence du virus en Europe et en France, tant pour les particuliers que pour les professionnels.

Pour l'ensemble de la population :

Il est fait appel à la vigilance et à la mobilisation de toutes les personnes concernées,en particulier les éleveurs, les détenteurs d’oiseaux (basse-cour, élevages, etc.) et les riverains, pour limiter la propagation de ce virus.

Il est en particulier rappelé l’importance de :

• Ne pas manipuler les oiseaux morts ou agonisants ;

• Rentrer les volailles et oiseaux en captivité ;

• Surveiller quotidiennement les oiseaux et, le cas échéant, signaler sans délai à un vétérinaire tout comportement anormal ou tout signe de maladie de ces derniers ;

• Signaler la présence d’oiseaux sauvages morts au maire de votre commune ou à l’Office Français de la Biodiversité et attendre ses consignes et celles des services de l’État avant toute intervention.

Pour les professionnels :

Le niveau « élevé » implique la mise en œuvre immédiate de mesures de prévention et de biosécurité renforcées par les professionnels conformément à l’arrêté du 25 septembre 2023 relatif aux mesures de surveillance, de prévention, de lutte et de vaccination contre l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) :

• Toute mortalité anormale d’oiseau d’élevage ou domestique doit être signalée au vétérinaire et à la DDPP de Meurthe-et-Moselle ( ddpp-spae@meurthe-et-moselle.gouv.fr) ;

• Claustration ou protection par filets des oiseaux détenus dans des établissements de moins de 50 volailles ;

• Mise à l’abri des volailles dans les établissements détenant plus de 50 oiseaux ;

• Interdiction des rassemblements d’oiseaux (foires, marchés, concours) ;

• Renforcement des mesures de biosécurité lors du transport de palmipèdes ;

• Encadrement strict de l’utilisation des appelants et du mouvement de gibier à plumes.

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En outre, dans la zone à risques particuliers mise en place par arrêté ministériel du 25 septembre 2023 relatif aux mesures de surveillance, de prévention, de lutte et de vaccination contre l'influenza aviaire hautement pathogène, des mesures particulières sont mises en place. Cette zone comprend 71 communes du département situées sur les territoires de la Woëvre, du pays des Étangs et de la vallée de la Moselle, qui présentent des zones humides sur le trajet des principaux couloirs de migration et constituent des lieux privilégiés de repos pour les oiseaux.

Les mesures applicables, du 3 novembre 2025 au 20 novembre 2025, sur les 71 communes de cette zone sont les suivantes :

• les activités de pêche et de chasse au gibier d’eau sont suspendues,

• les lâchers de gibiers, transports et utilisations d’appelants sont réglementés ou interdits,

• les activités lacustres et les activités de loisir en pleine nature en dehors des chemins forestiers ou ruraux sont réglementés ou interdits.

Par ailleurs, afin d’éviter des concentrations accrues d’oiseaux migrateurs et la prédation de poissons, il est recommandé de différer les vidanges d’étangs au-delà du 20 novembre.

Toute mortalité d’oiseaux sauvages, sans cause évidente, doit être signalée aux maires. Ceux-ci en feront le relais auprès du service départemental de l’Office français de la biodiversité.

Pour plus d’informations, consultez les exigences réglementaires visant à protéger les élevages des dangers sanitaires :  https://agriculture.gouv.fr/tout-ce-quil-faut-savoir-sur-linfluenza-aviaire.

Pour rappel, la consommation de viande, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’homme.